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오늘의 건강식

[해물톳밥] 암환자에게 좋은 영양밥

HIT 763 / 관리자 / 2019-08-13

보기만해도 먹음직스러운 해물톳밥!!

톳과 전복, 홍합, 갖은 야채, 표고버섯 등과 함께 섞은 영양밥 하나로도 면역 증진에 큰 도움을 줍니다.

은 후코이단 성분이 들어있어 암세포의 자살을 유도하고 신생혈관 생성을 억제, 면역세포들의 신호전달 물질의 발현을 증진시키는 항암작용이 있는 암환우 필수 영양소이기도 합니다.

홍합 - 칼륨이 풍부하게 함유되어 체내 나트륨 배출과 무기질, 비타민이 혈액순환을 촉진시켜 성인병 예방.

전복 - 비타민, 필수아미노산 등이 풍부하여 피로회복과 기력 회복에 좋습니다.

 

 

아욱국 - 각종 비타민이 함유된 아욱은 단백질, 칼슘 함유량이 시금치보다 2배 높아 아욱을 꾸준히 먹으면 체내 신진대사에 아주 좋습니다. 또한 비타민 A 함량이 높아 눈피로를 개선, 눈질환 예방에 좋습니다.

 

연근 - 연근은 뮤신과 타닌 성분이 풍부하여 위에 부담을 주지 않고 염증을 가라 앉힙니다. 당뇨와 고지혈증에 증상 완화에도 도움을 줍니다.

 

 

참나무 사과 샐러드 - 풍부한 염산성분이 빈혈 예방에 도움을 줍니다. 비타민A와 베타카로틴 성분이 함유되어있어 시력을 보호해주고 안구건조증 증상을 개선하는데 효과가 있습니다.

콩나물무침 - 아르기닌 성분이 혈액순환과 노폐물 배출에 도움을 주어 독소를 분해 배출을 촉진합니다.

탕평채 - 녹두묵,계란지단,김가루 등으로 만드는 탕평채는 100가지 독을 풀어준다는 녹두가 해열작용과 해독작용을 해주고 신장기능을 도와주며 활성산소를 효과적으로 제거해줍니다.

물김치 - 암스트롱요양병원은 여러가지 종류의 물김치를 직접 담그는데 오늘 물김치는 양배추와 당근을 이용한 물김치입니다. 양배추는 셀레늄,카로티노이드,리보플라빈 등의 다양한 항산화 물질이 아주 많이 들어있어 위암과 대장암 예방에 아주 훌륭한 효과적인 식품입니다. 배추 장점을 성질이 평이하기 때문에 몸이 차든,따듯하든 체질에 상관없이 누구나 다 먹을수 있는 식품입니다.

비타민U와 설포라판이 풍부해 암세포의 성장을 억제하고 사멸을 촉진해 강력한 함암효과가 있습니다.

 

 

 

 

맛과 영양 둘다를 잡은 영양만점 해물 톳밥 어떠신가요?

더 자세한 내용은 블로그를 참조해주시기 바랍니다!!

 

https://blog.naver.com/amstrong8275/221615152836